現在正是草莓生產時期。我的草莓是堂哥家種的;今天一早就去拿回來,製作草莓塔。自己種的,剛摘下來,新鮮又漂亮的色澤。雖然小小顆的,草莓味十足。
草莓塔有濃郁滑順的卡士達醬,塔皮酥脆,不甜膩,加上酸甜草莓,滋味一級棒!
目前分類:西式點心 (94)
- Jan 28 Tue 2014 18:47
草莓塔
- Jan 25 Sat 2014 10:36
咖哩蘋果派(有內餡)
做了兩款的蘋果派,除了主角蘋果以外,還有咖哩、肉桂的口味。
一為前一篇的一層薄派皮的蘋果派;而這一篇的蘋果派,是有內餡的。如果你要問我那一種好吃呢?就如薄皮批薩和厚片批薩,各有其特色。不管是一層薄派皮的蘋果派,還是有內餡的蘋果派,我都喜歡。這甜度、酥鬆度及濕度,都是符合柔和的口味。超完美的餐點成品。
- Jan 25 Sat 2014 10:26
咖哩蘋果派(薄派皮)
這牛頭牌咖哩塊真是百變呀!
我做了南瓜咖哩海鮮煲、咖哩麵疙瘩、咖哩風雞腿、南瓜咖哩油蔥粿、聖誕花圈咖哩麵包、香草咖哩烤洋蔥、番茄咖哩派。
各式料理都可以搭,可說是百搭美味呢!
繼上回的番茄咖哩派,今天繼續做了咖哩蘋果派。蘋果和咖哩本來就是很搭的兩個食材。天氣冷更想吃,吃了幸福百倍!
- Jan 21 Tue 2014 18:39
番茄咖哩派
在家也能享有五星級餐館的料理,太幸福啦!
牛頭牌咖哩塊,就是能這麼容易簡單料理餐點;無論是菜餚或是湯品還有麵包類都可以融入成咖哩口味。
今天我要做的是番茄咖哩派,番茄爽口,清爽中又不失香濃的咖哩味和奶香味,還有淡淡的香草味。多種口味,挑戰你我的味蕾。原來幸福這麼簡單,大家一定要試試。太讚了!
- Sep 29 Sun 2013 18:05
芋仔蕃薯蛋糕捲(正港)
- Sep 03 Tue 2013 15:15
果凍麥米片
果凍麥米片
天熱製作一些果凍,冷藏在冰箱裡,冰冰涼涼的,好舒服;加麥米片一起食用,多了脆脆的口感,好幸福!
姐妹淘歡聚時刻,來個冰涼香脆的果凍麥米片,可以聊個盡興。果凍麥米片,低糖、低熱量;原味香脆麥米片,含有益女性營養(高鐵、富含維生素C)。享用美味的同時,也能保持窈窕身材,維持體力及健康。營養多一點,健康多一點,窈窕多又多。
- Jun 03 Fri 2011 21:54
西洋梨&水果蜜餞輕乳酪蛋糕
- Mar 22 Tue 2011 17:32
(抹茶花式)戚風蛋糕