最近玩了有色的麵糰，也做了很多造型饅頭。又用了彩色麵糰來做包子的麵皮，顏色鮮艷漂亮極了，為包子增添色彩，美味加分！
這些麵糰是用天然新鮮食材做為染料，蝶豆藍花的天藍、甜菜根和紅麴米的豔紅、南瓜的金黃、原色麵糰的白，顏色分明。做出來的包子、饅頭，獨一無二，百分之百的手作。麵糰可以事先做好冰冷凍，等要做造型的時候，取出退冰後再來做造型。很好玩的，就像做美勞捏黏土一樣。你可以做出個人風格的包子或饅頭！
- Feb 13 Mon 2017 11:23
彩色包子、饅頭-2016/11/26人間福報刊登
- Feb 13 Mon 2017 11:20
菜肉冬粉包子
- Feb 07 Tue 2017 09:10
2017/1/15花東花海
- Jan 29 Sun 2017 17:58
安永鮮物新春料理募吉大賽-大吉大利慶有餘
- Jan 29 Sun 2017 17:51
安永鮮物新春料理募吉大賽-龍鳳呈祥
- Jan 19 Thu 2017 10:41
酸辣湯餃【華師父水餃】
常常看到吃水餃搭配酸辣湯，它們是好朋友，好朋友結合在一起就變成了酸辣湯餃！
今天的水餃是米麵皮做的水餃，麵皮Q軟好吃，而且餡料是剝皮辣椒豬肉，與酸辣湯實在太合了。酸酸辣辣的湯加上剝皮辣椒豬肉水餃，果然更加的開胃。冷冷的天裡吃這道酸辣湯餃，暖心又暖胃！
過年圍爐這一道水餃料理，屬於家常味 ，有媽媽的味道。讓回來團聚的家人，有家的感覺！
- Jan 19 Thu 2017 10:36
南瓜濃湯餃【華師父水餃】
食譜區 (6)
