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常常看到吃水餃搭配酸辣湯，它們是好朋友，好朋友結合在一起就變成了酸辣湯餃！
今天的水餃是米麵皮做的水餃，麵皮Q軟好吃，而且餡料是剝皮辣椒豬肉，與酸辣湯實在太合了。酸酸辣辣的湯加上剝皮辣椒豬肉水餃，果然更加的開胃。冷冷的天裡吃這道酸辣湯餃，暖心又暖胃！
過年圍爐這一道水餃料理，屬於家常味 ，有媽媽的味道。讓回來團聚的家人，有家的感覺！
食材
華師父水餃(剝皮辣椒豬肉)數個
香菜少許
香油少許
酸辣湯
酸菜少許
豬血少許
紅蘿蔔少許
木耳少許
大白菜少許
紅辣椒少許
黑醋少許
青蔥少許
地瓜粉少許
雞蛋1個
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