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料理118

每當我家的小朋友吃膩了吐司，吃不完的時候，我會這樣處理，拌上奶油，烘烤至金黃色，再加上糖，拌炒到糖微焦黃，且香。 
做了一整盤滿滿，你一口，我一個的；很快就吃光光。

食材

  • 吐司4片
  • 發酵奶油20克
  • 細砂糖20克

1.吐司每4片搭配20克發酵奶油，細砂糖約20克。 吐司每片切割成4等份。

2.發酵奶油入鍋小火融化，吐司放入鍋拌勻，把吐司一片片分開攤平，勿重疊。 繼續烘吐司至兩面金黃色。

3.細砂糖灑入吐司，拌均勻且細砂糖微焦香即可。

 

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