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怪獸玉米披薩
批薩也可以做得很有趣的圖案,用玉米粒來做造型,使造型更加生動有趣;或許有人會覺得很可怕,這個造型點子出自於男生的想法,每個人的想法不同,接受不同的想法,勇於嚐試新點子。玉米粒的口味批薩,大人小孩都愛;我的2歲小寶貝都知道這是批薩,對這造型一點都不覺得害怕呢!
食材:
麵糰
作法:
1.乾酵母加少許溫水5分鐘。 麵粉+已泡水的酵母+水+糖,揉成麵糰。會黏手的話,再加少許麵粉;麵糰以不黏手為原則。麵糰放容器內蓋上濕布,發酵成兩倍大。
2.發酵麵糰取一半桿圓平,用插子刺成數個洞。
3.抹一層番茄醬,另取麵糰做出其他造型:如嘴巴、眼睛、鼻子.....。起士鋪上凹槽處。再分別鋪上肉片(事先撕碎)、綠巨人金玉雙色玉米粒、南瓜子、核桃...。
4.放鋁泊紙上,入事先預熱170度的烤箱,170度約烤12-15分鐘。
5.烤完我發現牙齒造型不見了,已經溶入起士裡,看不出來,於是我又重新補上綠巨人金玉雙色玉米粒,牙齒和頭髮。回烤20秒。
拍完照,大卸5塊,把怪獸給解決掉,哈哈,厲害吧!
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