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海底雞料理,忘了還有一篇利用海底雞的延伸料理。 拿來炒飯真是方便又美味,讓人一口接一口的享用。每一口都有滿足的滋味。
作法:
新鮮番茄打成泥狀
番茄泥下鍋煮熟至有點濃稠度,撈起。
雞蛋炒好備用。 熱米飯加1大匙沙拉趁熱拌勻。
米飯下鍋熱炒,不用加油。加上海底雞、蛋、胡椒粉、少許淡色醬油拌炒均勻入味,灑上蔥花拌勻即可。
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