lumame的部落格

孩子會挑食，不怕！我有秘密武器，那就是元本山海苔。 
有很多家長,常常為了孩子該吃什麼食物,才能讓小孩飲食均衡, 又常為了小孩不吃或是挑食而煩惱不已,尤其不喜歡吃蔬菜為勝。 
今天我把孩子不愛吃的秋葵，和米飯及元本山夾心海苔一起搭配。這樣的搭配孩子愛極了。過程也讓孩子認識秋葵及秋葵的營養成份。達到飲食教育及認知的教育。太棒了！ 
這篇文我用孩子開心品嚐的相片為主圖，因為孩子快樂的笑容，是我料理的泉源。

食材

• 元本山海苔-堅果夾心1包
• 元本山朝鮮海苔-麻油素食1/2片
• 秋葵3根
• 彩米飯或白米飯2大匙
• 桂冠千島沙拉1大匙
• 芝麻香鬆(素食)1小匙

作法：

1.秋葵水煮熟，剁碎備用。↓

2.擺盤先準備。 孩子說：有花耶！↓

3.今天我用彩米飯，如果沒有彩米可用一般白米飯。 加入秋葵。加入元本山朝鮮海苔-麻油素食(事先剪碎)或其他口味亦可。↓

4.加芝麻香鬆、千島沙拉醬。↓

5.攪拌均勻 。你看！黏黏的，還會牽絲呢！↑

6.把秋葵米飯壽司鋪在元本山海苔-堅果夾心片上。↓

7.再取另一片元本山海苔-堅果夾心片蓋上，就完成了！↑

美味、營養滿分。↓

品嚐自己製作的海苔夾心秋葵米飯壽司，滋味一極棒！↑↓

我喜歡拍孩子開心品嚐的樣子，因為孩子快樂的笑容，是我料理的泉源。