close
醬燒魚片
魚片事先加米酒,調味料醃漬20分鐘.
沾麵粉(或地瓜粉,太白粉)回潮.
鍋熱油熱,魚片煎成兩面金黃,大蒜,辣椒略炒,加適量水,醬油,調味料煮至湯汁收.
放九層塔炒一下,即可.
水梨燉雞湯
水梨連皮洗淨,去果心,連皮切塊.
水梨加雞塊加水,入電鍋蒸,調味都無須加.
高麗菜金珍菇炒培根
全站熱搜
- Apr 28 Wed 2010 17:19
醬燒魚片&水梨燉雞湯
留言列表
留言列表發表留言
食譜區 (6)
