- Feb 27 Tue 2018 08:27
超夢幻的糖心甜薯
- Jan 22 Mon 2018 10:27
海鮮蘿蔔味增湯
味增湯是常見的家常料理,不外乎與海菜、海鮮一起搭配料理。鮮少以海鮮加蔬菜一起搭配!
我常到日本旅遊,味增更是常見的食材。享用過他們的味增湯,很多次都有嚐到他們的味增湯裡有個靈魂蔬菜,那就是白蘿蔔。
海鮮味增湯加了白蘿蔔,有海鮮味,還有田園風味。可說是鮮上加鮮,美味無比!就因為嚐過這樣的美味,所以也常出現在我家餐桌上。我也想介紹給朋友們,別錯過現在正是品嚐鮮美的白蘿蔔季節!
- Jan 22 Mon 2018 10:24
水果捲餃
各式水餃都是鹹口味,今天來點不一樣的,水果的酸甜滋味,讓你意想不到的美味!
水餃皮剩下10幾張,家裡有果醬、水果,就這麼辦,來點不一樣的餃子。蹦出戀愛的酸甜滋味喔!
芒果也可以找鳳梨或是蘋果、水梨、香蕉....替代。
餃皮可用餛飩皮或是豆皮替代。
- Jan 22 Mon 2018 10:21
麻婆豆腐茄
看似簡單的麻婆豆腐醬,要料理到位,一些重要的辛香料不可少。搭配豆腐、茄子都很對味,是一道很下飯的菜色。
豆腐、茄子汆燙過,豆腐易定型,茄子快熟。整個料理過程就是要快。來個很不一樣的家常菜,我把豆腐、茄子搭在一塊了。想信能抓住家人的胃!