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最快速又簡單的炒飯南瓜盅來囉！
這是栗子南瓜，這樣料理，我超愛的！
宴客、餐聚也是不錯的選擇。
- 預備食材
- 栗子南瓜1顆
- 生栗子適量
- 中卷適量
- 熟香腸少許
- 香菜少許
- 醬油少許
栗子南瓜蒸熟，待涼橫切上面一部份，挖空種子。南瓜盅備用。
02
飯和生栗子一起煮熟。
03
少油放中卷(切小丁狀)加香腸(切小丁狀)拌炒，放少鹽、醬油少許(只是醬色用)，拌炒至中卷熟即可。
04
趁栗子飯煮好熱熱的時候，拌入作法3的炒料和香菜、少許南瓜。成餡料。
05
把餡料裝入南瓜盅裡。吃的時候連南瓜盅一起食用。
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