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忙碌之餘,餐點做這道懶人料理,做法簡單,食材易得,一鍋到底,快速料理上菜,節省了許多時間和精力。 
今天這道泰式打拋肉料理,辣鹹香酸甜滋味好下飯,家人很捧場!深受喜愛的料理,相信你的家人也愛。 
別錯過了,趕快來試試吧!

  • 預備食材
  • 豬絞肉600公克
  • 蒜頭3瓣
  • 紅蔥頭3瓣
  • 紅辣椒2條
  • 九層塔1把
  • 醬料
  • 蕃茄醬2大匙
  • 醬油膏1/2小匙
作法
01

紅辣椒切丁,紅蔥頭、蒜頭切片。

02

鍋熱少油熱,把紅蔥頭、蒜頭炒香,勿炒焦。

03

下豬絞肉炒散、炒熟。

放2大匙可果美蕃茄醬、1/2大匙醬油膏、紅辣椒,拌炒勻。

04

大把九層塔拌炒入。

 
05

一鍋到底就能料理完成。

06

美味泰式打拋肉上桌囉!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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