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  蛋塔

 

 A塔皮麵糰…….450

 

B 鮮奶…………….200

 

   奶水……………..160

 

   全蛋………………. 4

 

   細砂糖………….. 100

 

香草精 ……………少許

 

 

 

§作法§

 

1‧將塔皮捏入塔模中為底

 

2‧將B材料入鋼盆中伴勻,過篩2次。

 

3‧將作法2分別盛入作法1中。

 

4‧烤箱預熱以185c烘烤約2225分鐘即可。

 

 

 

◎開學了,兒子明天要上北部讀書,所以這陣子製作不少餐點。

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    lumame的同話世界 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()