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清蒸印章魚
身上有顆印章所以叫做印章魚
姐姐種的甜菜根.我把葉子炒來吃,葉子也可以吃的.
炒甜菜根葉
像雪裡紅一樣,用鹽醃漬一下,把澀味去掉,大火快炒,很快就熟,不要炒太久.
這是沒有醃漬過的,澀味比較濃,但是比較青脆.
兩種口味,我家2位有吃,2位不吃.
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清蒸印章魚
身上有顆印章所以叫做印章魚
姐姐種的甜菜根.我把葉子炒來吃,葉子也可以吃的.
炒甜菜根葉
像雪裡紅一樣,用鹽醃漬一下,把澀味去掉,大火快炒,很快就熟,不要炒太久.
這是沒有醃漬過的,澀味比較濃,但是比較青脆.
兩種口味,我家2位有吃,2位不吃.
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