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鴨賞料理
這次去羅東買了1.5隻鴨賞回來.
做了好幾道鴨賞料理.
高麗菜芽拌鴨賞
高麗菜芽,紅蘿蔔川燙熟,再拌鴨賞,蒜片,味霖,香油.
小黃瓜炒鴨賞
鴨肉麵
鴨賞切盤(蔗汁蜜腿)
今天又炒了---衝菜炒肉末
自晒高麗菜乾
作法請參考 自製高麗菜乾
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