料理292

【煉乳草莓甜湯】參加草莓就愛鷹牌煉奶活動得獎

好想來碗甜湯喝喔!拿出家裡現有的食材,有西谷米、自己做的小花粉圓、椰奶、草莓、鷹牌煉奶。這樣組合的甜湯真美味;酸甜中有煉奶香、椰奶香、地瓜味及草莓多種食材的味覺,色彩繽紛,引人食慾。 
健康的食材,讓人多了健康又不失美味的好湯品。全家飯後、下午茶、午夜點心都適宜,幸福滿點。

食材

  • 西谷米1/2杯
  • 粉圓適量
  • 椰奶1杯
  • 草莓數顆

作法:

1.適量水煮滾,西谷米放入,煮至外表透明即可。

2.加鷹牌煉奶、椰奶煮滾。煉奶依個人喜好的甜度來斟酌量。成湯底。

3.粉圓滾水煮,煮至浮起即為熟了;粉圓撈起入湯碗裡。加入湯底,最後灑上草莓小丁,即完成美味甜湯。

 

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