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披薩


麵皮:


中筋麵粉    400克                糖     20克                鹽   少許


水        200克           酵母粉    4克


把麵皮材料拌勻搓揉成麵糰，麵糰放入盆裡，上面蓋上濕布，發酵成兩倍大。


桿平放入烤盤刷一層蕃茄醬，鋪上起士絲，鮪魚絲，三色蔬，火腿，最後再鋪上起士絲。


放入170度預熱過的烤箱，以170度烤上25分鐘即可



           


           


           


           


 

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