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砂鍋魚頭火鍋(重口味)


材料:黑嘉納魚頭,大蒜頭12顆,麻油,火鍋料




1.魚頭炸過或是半煎炸備用。


2.另起鍋放麻油,蒜頭小火煎成金黃色。


3.把作法1,2入砂鍋.開火.鍋內加米酒,醬油,味霖和適量水.


4.至水滾,陸續加火鍋料.



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    lumame的同話世界 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

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