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失敗的地瓜蒙布朗


上回報紙刊登的地瓜蒙布朗,其實我是試做了三次


第一次為杯子蛋糕,上面直接淋上地瓜泥.


我老公說, 怎麼一頭亂髮.


吃起來太過乾,沒有鮮奶油滋潤.



 


第二次派底,中間很多鮮奶油,上面淋上地瓜泥.


結果又甜又油膩.




第三次派底,中間蛋糕加鮮奶油(量少),最後地瓜泥.


這是最佳的口感.




 


 
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    lumame的同話世界 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

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